অ্যালকিন ও অ্যালকেনসমূহ কার্বন ও হাইড্রোজেন দ্বারা গঠিত যৌগ। এজন্য এদেরকে হাইড্রোকার্বন বলে। কার্বন ও হাইড্রোজেন দাহ্য পদার্থ। তবে কার্বনের তুলনায় হাইড্রোজেন অধিক দাহ্য। অ্যালকেন ও অ্যালকিন উভয়ে অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে কার্বন ডাই অক্সাইড, পানি ও শক্তি উৎপন্ন করে।
CH₄ + O₂ —–> CO₂ + H₂O + শক্তি
H₂C=CH₂ + O₂ —–> CO₂ + H₂O + শক্তি
কিন্তু অ্যালকিনে, অ্যালকেন অপেক্ষা কম হাইড্রোজেন থাকে বলে বিক্রিয়ায় উৎপন্ন তাপের পরিমাণ কম হয়।
তাই অ্যালকিন অপেক্ষা অ্যালকেন ভালো জ্বালানি।
মিথেন, ইথেন, প্রোপেন ইত্যাদি অ্যালকেন।
আবার ইথিন, প্রোপিন, বিউটিন ইত্যাদি অ্যালকিন। অ্যালকিন এর মধ্যে কমপক্ষে একটি কার্বন-কার্বন দ্বিবন্ধন বিদ্যমান থাকে।
অ্যালকিনের প্রথম সদস্য ইথিন।