মরিচাবিহীন ইস্পাতে নিকেল স্টিলের কাঠিন্য বৃদ্ধি করে এবং ক্রোমিয়াম মরিচা প্রতিরোধ করে। এটি ছুরি, কাটা চামচ, ঘরের সিঙ্ক, অস্ত্রোপচারের যন্ত্রপাতি, বিভিন্ন মরিচাবিহীন পাত্র তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।