যে সকল পদার্থ অন্য পদার্থকে বিজারিত করে এবং সেই সাথে নিজে জারিত হয় তাকে বিজারক পদার্থ বলে। অর্থাৎ বিজারক পদার্থসমূহ ইলেকট্রন ত্যাগ করে।

বিজারক পদার্থ রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করার সময় ইলেকট্রন ত্যাগ করতে সক্ষম হয়। 

কারণ বিজারক পদার্থগুলি সাধারণত ইলেকট্রন ত্যাগ করে স্থিতিশীল অবস্থা প্রাপ্ত হয়।

এজন্য বিজারক পদার্থগুলি ইলেকট্রন প্রদানে সক্ষম হয়।