দহন তাপঃ 1 atm চাপে কোন পদার্থের 1 mole কে সম্পূর্ণরূপে অক্সিজেনে দহন করলে যে পরিমাণ তাপশক্তি উৎপন্ন হয় তাকে ঐ পদার্থের দহন তাপ বলে। 

যেমনঃ 1 mole অর্থাৎ 16 গ্রাম মিথেনকে অক্সিজেনে সম্পূর্ণ দহন করলে 890 কিলোজুল তাপ শক্তি নির্গত হয়। 

সুতরাং মিথেনের দহন তাপ হচ্ছে 890 kj/mole.