কৃষি উদ্যোক্তা রচনা

দেশের শতকরা ৮০ভাগ লোক কৃষিকাজ করে তাদের জীবিকা নির্বাহ করে। আর যে দেশের শতকরা
৮0 ভাগ লোক কৃষি কাজ করে সে দেশে কৃষি উদ্যোক্তা রচনার অনেক প্রয়োজন পড়ে। আমি
আমার প্রিয় শিক্ষার্থীদের জন্য কৃষি উদ্যোক্তা রচনা মানসম্মত ভাবে লেখার চেষ্টা
করেছি। নিচে কৃষি উদ্যোক্তা রচনা সম্পর্কে বিস্তারিত লিখা হলো-

প্রিয় শিক্ষার্থী বন্ধুরা, আমি আমার এই রচনায় তোমাদের জন্য- ভূমিকা, উদ্যোক্তা
কে, কৃষক ও কৃষি উদ্যোক্তা, কৃষি উদ্যোগের ক্ষেত্র সমূহ, কৃষি উদ্যোক্তার করণীয়,
কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য সরকারি ব্যবস্থাপনা, বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে কৃষি
উদ্যোক্তা সহ কৃষি উদ্যোক্তা রচনা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছি।

পোস্ট সূচিপত্রঃ কৃষি উদ্যোক্তা রচনা 

ভূমিকা

বাংলাদেশের মতো উন্নয়নশীল দেশের লাখ লাখ শিক্ষিত বেকার কৃষি কাজ করে তাদের
কর্মসংস্থানের চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে। বাংলাদেশের অর্থনৈতিক চাকাকে সচল রাখার
জন্য কোন অর্থ বিনিময়ের মাধ্যমে জনবল কে কাজে লাগিয়ে ব্যক্তি বা ব্যক্তিবর্গ
যখন কোন কাজ করার পরিকল্পনা করে তখন তাকে বলা হয় উদ্যোগ আর যারা এই উদ্যোগ গ্রহণ
করে থাকেন তাদেরকে বলা হয় উদ্যোক্তা।

কর্মক্ষেত্রে যতগুলো পেশা আছে তার প্রত্যেকটি পেশাকে কেন্দ্র করেই উদ্যোক্তা
হওয়া সম্ভব। একজন উদ্যোক্তা নতুন কর্মসংস্থান সৃষ্টির মাধ্যমে একটি নির্ভরশীল
উদ্যোক্তা হতে পারেন। তবে বাংলাদেশের কৃষিতে উদ্যোগ গ্রহণ করা একটি বিষয়।
বাংলাদেশের আয়তন ১ লক্ষ ৪৭ হাজার ৫৭০ বর্গ কিলোমিটার অথচ জনসংখ্যা প্রায় ১৬
কোটি। আমাদের এই দেশে অধিক জনসংখ্যা অথচ কৃষি জমির পরিমাণ অনেক কম।

আমাদের এই দেশের শিক্ষিত বেকারের সংখ্যা অনেক বেশি। কিন্তু এখন শিক্ষিত বেকারেরা
এসব কিছুর ভেতর থেকে একদল শিক্ষিত তরুণ কৃষিকে গ্রহণ করে তাদের আয়ের প্রধান
অবলম্বন হিসেবে। শিক্ষিত তরুণদের কৃষি ক্ষেত্রে এই উদ্যোগ তাদের জাতীয়, সামাজিক,
পারিবারিক এমনকি ব্যক্তিগত জীবনে ও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। বি আই ডিএস এর বা
বাংলাদেশের উন্নয়ন গবেষণা প্রতিষ্ঠানের এক জরিপে দেখা গেছে, বাংলাদেশের স্নাতক
পর্যায়ে বেকারের হার শতকরা ৩৭ ভাগ আর শতকরা ৩৪ শতাংশ বেকার স্নাতকোত্তর।

 বাংলাদেশে বর্তমানে শিক্ষিত বেকারের সংখ্যা দিন দিন বেড়ে চলেছে।
বাংলাদেশের মোট জনসংখ্যার তিন ভাগের এক ভাগই হলো যুবক। এই শিক্ষিত বেকার যুবকদের
কৃষি ক্ষেত্রে কাজে লাগাতে পারলে বাংলাদেশ হবে টেকসই ও উন্নয়নশীল। উন্নয়নের গতি
এবং এ দেশের অর্থনৈতিক চাকা হবে আরো সচল।

কৃষি উদ্যোক্তা কে

যে ব্যক্তি এমন একটি নতুন কাজের চিন্তা করেন যা আগে কেউ সেই কাজের বিষয়ে চিন্তা করেনি বা সেই কাজ করেনি বা সেই কাজের কোন উদ্যোগ ও গ্রহণ করেনি উদ্যোক্তা হলো এমন একজন ব্যক্তি । যে ব্যাক্তি নতুন
বিষয়ে কাজ কিভাবে শুরু করবেন, কিভাবে কাজ করবেন, কোন খাতে কত টাকা ব্যয় করবেন,
সেখান থেকে তার কতটুকু উপার্জন হবে বা তিনি কতটুকু লাভবান হতে পারবেন সবকিছুই
তিনি আগে থেকেই পরিকল্পনা করে নেন তাকে বলা হয় উদ্যোক্তা।

যে জনবল কে কাজে লাগিয়ে এবং অর্থ বিনিয়োগের মাধ্যমে যখন কোন উপার্জনের আশায় কোন কাজ করার পরিকল্পনা গ্রহণ করেন আমরা  তাকেই বলি উদ্যক্তা। আর যে নতুন কাজের চিন্তা করে তখন তাকে বলা হয় উদ্যোগ আর যারা এই
উদ্যোগ গ্রহণ করেন তাদের বলা হয় উদ্যোক্তা। বাংলাদেশে সফল কৃষি উদ্যোক্তা সৃষ্টি
করা একান্ত প্রয়োজন। বর্তমানে গ্রামীণভাবে এর মধ্যে বেশ কিছু সফল কৃষি
উদ্যোক্তার সৃষ্টি হয়েছে।

বাংলাদেশের বেকার যুবসমাজ বিশেষ করে কৃষি ক্ষেত্রে  উদ্যোগ গ্রহণ করেছে।
কৃষি ক্ষেত্রে উদ্যোগের মধ্যে রয়েছে – কৃষিকাজ, হাঁস মুরগির খামার, ফুলের চাষ,
মাশরুম চাষ, গরু মোটাতাজাকরণ, দুধের খামার, পণ্য সরবরাহ ইত্যাদি। এসব কাজ করে আজ
বাংলার বেকার যুবসমাজ তথা বাংলার তরুণ কৃষকেরা সফলতা অর্জন করেছে।

কৃষক ও কৃষি উদ্যোক্তা

কৃষক এবং কৃষি উদ্যোক্তা দুটি বাক্য শুনতে একই রকম মনে হলেও আসলে দুটি আলাদা
বিষয়। একজন কৃষি উদ্যোক্তা যিনি কৃষি পণ্য বাজারজাতকরণ করেন এবং মুনাফা অর্জন
করেন আর একজন কৃষক তার উৎপাদিত পণ্য থেকে কিছু বাজারজাত করেন এবং কিছু অংশ
পরিবারের চাহিদা মিটানোর জন্য ব্যয় করে থাকেন।

একজন কৃষি উদ্যোক্তার তার কাজের জন্য অনেক ঝুঁকি নিয়ে থাকেন কারন উদ্যোক্তাকে হতে
হয় ব্যবসায়িক মনোভাবাসম্পন্ন। কারণ কৃষি উদ্যোক্তা কৃষিজাত পণ্য বাজারজাত করেন
মুনাফা লাভের জন্য। এরপরেও একজন সফল উদ্যোক্তা ঝুঁকি নিয়েই তিনি তার কাজ সমাধা
করে থাকেন।

কৃষি উদ্যোগের ক্ষেত্র সমূহ

কৃষি পণ্য সহ কৃষি সংশ্লিষ্ট যেকোনো বিষয়, প্রাণিসম্পদ বিষয়ক কৃষি উদ্যোগের
আওতায় আনা সম্ভব। তবে এক্ষেত্রে কৃষি উদ্যোক্তার অবশ্যই মূলধন থাকতে হবে।
এছাড়াও নির্দিষ্ট জমির পরিমাণ থাকতে হবে, মাটির গুণগত মান, বালাই ব্যবস্থাপনা,
অবকাঠামো, পরিবহন ব্যবস্থা, লোকবল, উৎপাদিত দ্রব্যের সংরক্ষণ ব্যবস্থা বিবেচনা
করে কাজ করতে হয়।

এছাড়াও একজন কৃষি উদ্যোক্তাকে ধান, গম, পাট, সবজি, ফুল, মসলা, মধু, মাশরুম,
রেশম, মাছ ও ঘাস, মুরগি, গরু, ছাগল প্রভৃতি প্রাণিসম্পদ, গাছের চারা, জৈব সার,
বায়োগ্যাস, দুধ ও দুগ্ধজাত  পণ্যের উৎপাদন ও বিপণ এসব কিছুই কৃষি উদ্যোগের
আওতাভুক্ত।

কৃষি উদ্যোক্তার করণীয়

যাকে অনেক ঝুঁকি নিয়ে কাজের উদ্যোগ গ্রহণ করতে হয় তাকে বলা হয় উদ্যোক্তা। উদ্যোক্তাকে তাই একজন সফল
কৃষি উদ্যোক্তা হতে হলে  অবশ্যই নিম্নলিখিত বিষয়গুলো সম্পর্কে সজাগ থাকতে হবে-

• প্রথমেই তার পণ্যের বাজার সম্বন্ধে ভালো ধারণা রাখতে হবে উদ্যোক্তা হতে হলে ।
• কয়েকজন উদ্যোক্তা একসঙ্গে কাজ করতে পারেন একটি নির্দিষ্ট লক্ষ্যে পৌঁছানোর জন্য।
• কয়েকজন উদ্যোক্তা মিলে একসঙ্গে কাজ করলে বড় ধরনের কাজে হাত দেয়া সম্ভব এবং
  ঝুঁকি কম হয়। তবে অবশ্যই সতর্কতার সঙ্গে অংশীদারিত্ব নির্বাচন করতে হবে।
• কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য বাংলাদেশের সরকার কয়টি উদ্যোগ সহ কৃষি উন্নয়নে
  বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ গ্রহণ করেছেন। আর এই উদ্যোগগুলো তাদের সঠিকভাবে
  কাজে লাগাতে হবে।
• প্রয়োজনীয় অবকাঠামো, প্রযুক্তির ব্যবহার নিশ্চিত করে অপচয় হ্রাস ব্যবস্থা
  করতে হবে।
• অনেক রকমের ঝুঁকি নিতে হয় যে একজন সফল উদ্যোক্তা হন । এসব ক্ষেত্রে লাভ-ক্ষতি  সম্পর্কে যথাসম্ভব প্রস্তুতি রাখতে হবে এবং বিবেচনা
  করে প্রয়োজনীয় ঝুঁকি নিতে হবে  ।
• একজন উদ্যোক্তা যে ক্ষেত্র নিয়ে কাজ করবেন সে বিষয়ে যাবতীয় তথ্যের নিয়মিত
  খোঁজখবর রাখতে হবে।
• উপযুক্ত খাবার, সার, কীটনাশক, আধুনিক যন্ত্রপাতি সহ প্রভৃতি সম্বন্ধে ধারণা
  থাকতে হবে।
• উদ্যোক্তাদের সাফল্যে যথেষ্ট ভূমিকা রাখছে সম্প্রতি স্মার্টফোন ও ইন্টারনেটের ব্যবহার । তাই এগুলো তাদের অবশ্যই থাকতে হবে একজন সফল উদ্যোক্তা হতে হলে ।
• একজন কৃষি উদ্যোক্তাকে উদ্ভাবনী ক্ষমতা সম্পন্ন হতে হবে। কারণ তার এই উৎপাদন
  বৃদ্ধি প্রতিযোগিতামূলক বাজারে টিকে থাকতে সাহায্য করবে।
• পরিবর্তনশীল প্রাকৃতিক ও রাজনৈতিক পরিবেশ, শ্রমিক ও পণ্য পরিবহন, বাজার
  পরিস্থিতি ও প্রতিযোগীদের কথা চিন্তা করে কাজে অগ্রসর হতে হবে। এতে যেকোনো কাজে
  ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম থাকে।

কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য সরকারি ব্যবস্থাপনা

বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ। তাই বাংলাদেশের মতো একটি কৃষি প্রধান দেশে কৃষি
উদ্যোক্তাদের জন্য সরকারি ব্যবস্থাপনা একান্ত প্রয়োজন। আর এই ক্ষেত্রে
বাংলাদেশের কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য সরকার যে ব্যবস্থা গ্রহণ করেছেন তা নিচে
আলোচনা করা হলো-

• মূলধন অবশ্যই প্রয়োজন একজন সফল কৃষি উদ্যোক্তা হতে হলে তাই সরকার বিভিন্ন
  অংকের ঋণ প্রদান করছে।
• কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, পানিসম্পদ অধিদপ্তর ও মৎস্য সম্পদ অধিদপ্তর
  উদ্যোক্তাদের যে কোন প্রয়োজনে সঠিক পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
• কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের ওয়েবসাইটে ডিজিটাল শস্য ক্যালেন্ডার ও বালাই নাশক নির্দেশনা দেওয়া আছে বছরব্যাপী চাষ করার জন্য যা ঠিক সময়ে ঠিক ফসল ফলাতে
  সাহায্য করে।
• বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, কৃষি প্রযুক্তি সম্বন্ধে জানাতে কৃষি
  প্রযুক্তি ভান্ডার নামে একটি মোবাইল অ্যাপ তৈরি করেছে।
• কৃষি বিপণন অধিদপ্তর, বাজারজাতকরণ, কৃষক প্রাপ্ত বাজার দর সাপ্তাহিক ও
  প্রাক্ষিক ভিত্তিতে প্রেরণ করে থাকে।
• সকল সমস্যার সমাধান পাওয়া যাবে কৃষি সংক্রান্ত যে কোন তথ্য পেতে হলে ১৬১২৩ নাম্বারে ফোন করে ।

কৃষি উদ্যোক্তার গুনাবলী

একজন সফল কৃষি উদ্যোক্তা হতে হলে তাকে যে সকল গুনাবলীর অধিকারী হতে হবে তা নিচে
আলোচনা করা হলো-

• একজন সফল উদ্যোক্তাকে দীর্ঘ সময় ধরে পরিশ্রম করতে হয়। আর এই দীর্ঘ সময় ধরে
  পরিশ্রম করতে পারাটাই তার সবচেয়ে বড় গুণ।
• নতুন ধারণাকে আকর্ষণীয় ও বৈচিত্র্যময় করে বিনিয়োগকারীদের কাছে উপস্থাপন করতে পারেন একজন সফল কৃষি উদ্যোক্তা ।
• যখন ধারণাটির আকর্ষণ বুঝতে পারেন তখন তিনি বিনিয়োগে উৎসাহী হন এবং বিভিন্ন
  কাজে উৎসাহ প্রদান করে থাকেন।
• জনবল ও দক্ষতা অনুযায়ী বিনিয়োগকারী সম্পদ ও পণ্য বরাদ্দ দিতে উৎসাহ পাবেন।
• একজন কৃষি উদ্যোক্তা উন্নয়নের ব্যবস্থাকে ত্বরান্বিত করতে পারবেন দেশের প্রাকৃতিক সম্পদ, সার,সেচ ব্যবস্থা কাজে লাগিয়ে ।
• কৃষিতে অধিক মূল্য সংযোজন বা প্রক্রিয়াজাত করলে উৎপাদক লাভবান হবেন এবং এতে
  গ্রামীন উদ্যোক্তা তৈরি হবে।