অনেকগুলি ক্ষুদ্র কণার সমন্বয়ে পদার্থ গঠিত হয়। সকল পদার্থের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্ম বিদ্যামান থাকে।
সকল পদার্থ তিনটি ভৌত অবস্থায় বিরাজ করতে পারে।
একই তাপমাত্রায় সকল পদার্থের ভৌত অবস্থা একই রকম হয় না।
যেমনঃ কক্ষ তাপমাত্রা বা 25ºC তাপমাত্রায় খাদ্য লবণ কঠিন অবস্থায় থাকে। পানি তরল অবস্থায় এবং প্রাকৃতিক গ্যাস মিথেন গ্যাসীয় অবস্থায় বিরাজ করে।
পদার্থের ভৌত অবস্থাগুলি সাধারণত তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। তাপমাত্রা পরিবর্তন করলে পদার্থের ভৌত অবস্থাও পরিবর্তিত হয়।
যেমনঃ বরফ – পানি ও জলীয় বাষ্প একই পদার্থের তিনটি ভৌত অবস্থা।
সাধারন তাপমাত্রায় পানি একটি তরল পদার্থ। পানিকে ঠান্ডা করে 0ºC তাপমাত্রার নিচে আনলে বরফে পরিনত হয়। এই বরফকে তাপ দিলে তা আবার পানিতে পরিণত হয়। আবার পানিকে তাপ দিলে 100ºC তাপমাত্রায় ফুটে বাষ্পে রূপান্তরিত হয়।
পুনরায়, এই বাষ্পকে ঠান্ডা করলে তরল পানিতে পরিণত হয়। এই পানিকে আবার 0ºC তাপমাত্রার নিচে আনলে তা বরফে রূপান্তরিত হয়। আবার, বরফকে তাপ দিলে বরফ গলে পানিতে এবং পানিকে তাপ দিলে তা আবার বাষ্পে রূপান্তরিত হয়।
এরূপভাবে প্রায় সকল কঠিন পদার্থকে তাপ দিলে গলে তরলে রূপান্তরিত হয়। তরলকে আরো উত্তপ্ত করলে একসময় তা ফুটতে থাকে এবং বাষ্পে পরিণত হয়।আবার বাষ্পকে ঠান্ডা করলে তরল এবং তরলকে ঠান্ডা করলে কঠিন পদার্থের সৃষ্টি হয়।
কঠিন <—-> তরল <—-> গ্যাসীয়
কঠিন পদার্থের কণাগুলির মধ্যে আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল সবচেয়ে বেশি থাকে। যার কারণে কঠিন পদার্থের কোণাগুলি একে অপরের খুব নিকটে অবস্থান করে।আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল বেশি থাকার কারণে কঠিন পদার্থের নির্দিষ্ট আকার ও আয়তন আছে।
কিন্তু কঠিন পদার্থকে তাপ দিলে কঠিন পদার্থের গুলির মধ্যে আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল ভেঙ্গে গিয়ে তরল পদার্থে পরিণত হয়। তরল অবস্থায় পদার্থের আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল কঠিন পদার্থের থেকে কম থাকার জন্য তরল পদার্থের কোণাগুলি গতিশীল হয়। এ কারণে তরল পদার্থে নির্দিষ্ট আকার নেই কিন্তু আয়তন আছে।
আবার, তরল পদার্থ কে তাপ দিলে তরল পদার্থে বিদ্যমান আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল সম্পূর্ণ ছিন্ন করে গ্যাসীয় পদার্থে রূপান্তরিত হয়। গ্যাসীয় অবস্থায় পদার্থের কণাগুলির মধ্যে আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল সবথেকে কম হয়। যার কারণে গ্যাসীয় পদার্থের কণাগুলি একে অপরের থেকে অনেক দূরে দূরে অবস্থান করে।
আবার, গ্যাসীয় পদার্থের আন্তঃআণবিক আকর্ষণ বল সবচেয়ে কম হওয়ার কারণে এদের নির্দিষ্ট কোন আকার বা আয়তন থাকেনা। যখন যে পাত্রে রাখা হয় সেই পাত্রের আকার এবং পাত্রের সমস্ত আয়তন দখল করে থাকে।
এটিই কণার গতিতত্ত্ব নামে পরিচিত।
Leave a comment